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        展會(huì )如何創(chuàng )造經(jīng)濟效益 來(lái)源:廣西新聞網(wǎng)  時(shí)間: 2015/1/27 16:58:38 【字體: 】 【打印】 【關(guān)閉

          一個(gè)黃金周,無(wú)數場(chǎng)展會(huì ),把假期“打扮”得多姿多彩。但每年,總有讓人叫好的,也總有人說(shuō)不好,展會(huì )就在這好與不好中一如既往地繼續著(zhù)。

          其實(shí),展會(huì )在人類(lèi)生活中從古至今都擔當著(zhù)一個(gè)重要的角色,其本質(zhì)與鄉鎮沿襲千年的“圩日”一樣,都是商品集中交換市場(chǎng)—每到一個(gè)固定的時(shí)間,人們便從四面八方聚集到一起,兜售各自的物品,也從中購買(mǎi)自己所需。

          隨著(zhù)現代社會(huì )的發(fā)展,展會(huì )也逐漸被分化,一部分分化成固定的市場(chǎng)形式,如農貿市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)等,而另一部分則繼承了古老展會(huì )的精髓,每到一個(gè)固定時(shí)間便會(huì )出現,如節假日。

          其實(shí),這樣的展會(huì )直到今天都具有可行性和極強的操作性,它存在于人類(lèi)社會(huì )中,無(wú)國界也無(wú)門(mén)檻,只要有人,便會(huì )有如今的展會(huì )。

          只是,展會(huì )雖多,卻未必能形成經(jīng)濟效應。比如柳州國慶黃金周期間的螺螄粉美食節,這次的展會(huì )排場(chǎng)比哪一年都大,入場(chǎng)的商家也比哪一年都多,但在商業(yè)人士的眼里,卻沒(méi)有形成足夠的展會(huì )經(jīng)濟效應。

          為何?此話(huà)要從美食節的最初設計說(shuō)起,從一開(kāi)始的基礎設計上就劍走偏鋒,曾有一商業(yè)人士指出,熱鬧足夠,獨缺重點(diǎn)。這樣一來(lái),展會(huì )對商家來(lái)說(shuō),可掙錢(qián),卻無(wú)效應。

          除了柳州本地的螺螄粉稍具亮點(diǎn)之外,美食節上永遠老三樣:臭豆腐、烤肉串和酸辣粉。這些常年跑場(chǎng)的美食商客,他們靠跑場(chǎng)全國展會(huì )而生,柳州已經(jīng)是多次來(lái)過(guò)了,每次看著(zhù)都覺(jué)得臉熟。

          不過(guò),今年柳州美食節除了這老三樣之外,美食種類(lèi)還是比較多的,豐富了市場(chǎng),柳州美食節的招牌已經(jīng)具有一定的吸引力。但由于這些都是商客,做的是零售,不具備品牌性和延續性,難以形成展會(huì )經(jīng)濟,更別提對柳州帶來(lái)怎樣的展會(huì )經(jīng)濟效應。

          可見(jiàn),以柳州螺螄粉美食節為首的一些柳州展會(huì )已經(jīng)走入了一個(gè)發(fā)展瓶頸中,這就像一個(gè)戲臺,臺子搭起來(lái)了,觀(guān)眾也有了,怎么唱戲才能留住觀(guān)眾,成為真正的品牌,這不是隨便拉來(lái)一堆戲子就可以辦到的,而是要成為一個(gè)團隊,有組織、有目的、有方向地去完成。

          如果說(shuō)“熱鬧足夠、獨缺重點(diǎn)”是柳州目前大部分展會(huì )的通病,那么有時(shí)候重點(diǎn)不突出也是很要命的,一個(gè)展會(huì )從頭到尾為他人做嫁衣,你說(shuō)這筆賬是不是不太劃算?

          柳州做展會(huì ),從一開(kāi)始的籌備程序上就走入了誤區,缺乏展會(huì )設計和引導,而全靠市場(chǎng)自我規律來(lái)調節,也就是說(shuō),招到什么商就做什么,只要有錢(qián)便可以進(jìn)入展會(huì ),這樣的操作模式只能讓展會(huì )重回到最初級的物物交換階段,而無(wú)法帶來(lái)更多的經(jīng)濟效應。如今年的美食節,雖然螺螄粉是主題,但其他林林總總的外地美食已經(jīng)喧賓奪主,最重要的是展會(huì )忽略了柳州特色的主題,雖然本地人看個(gè)新鮮,但外地人來(lái)了便不知身在何處,降低了品牌的美譽(yù)度。

          其實(shí),展會(huì )設計是一門(mén)科學(xué)也是一門(mén)技術(shù),不僅要進(jìn)行比例劃分,如主題招商比例多少,其他招商比例多少,同時(shí)還要對展會(huì )的商業(yè)種類(lèi)和方向進(jìn)行篩選,甚至有目的性去尋找對應商家,而不是盲目招商。

          比如柳州上市率最高的服裝展銷(xiāo)會(huì ),總是一水的一折皮草,還有千篇一律的景德鎮打折瓷器,讓人看著(zhù)都提不起購買(mǎi)的興趣,大家都是一次性湊熱鬧,隨后便再也不會(huì )光顧,任你辦多少年,人流量總是上不去,相反還會(huì )越來(lái)越少。

          其實(shí),柳州的不少展會(huì )都很有意思,比如柳州市創(chuàng )意協(xié)會(huì )舉辦的創(chuàng )意產(chǎn)品展會(huì ),將手工藝人集合起來(lái),展示民間的個(gè)人創(chuàng )意,受到柳州人的追捧;還有奇石展會(huì ),展示柳州的奇特山水,這些展會(huì )主題設計鮮明,也收到了很好的展會(huì )經(jīng)濟效應,不僅成為全國有名的奇石基地,有的商家也做成了品牌。

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